Šumenjak
 
 
Kmetija
 
Žganje  
Med  
Novice  
Kontakt  
Domov  
 

filozofija vin

sveža

rumeni muškat

sivi pinot


krepka

sauvignon

renski rizling

alter

modri pinot

 
Modri pinot

Prezrelo grozdje smo macerirali 10 dni v kadeh. Vino je nato zorelo 24 mesecev v rabljenih sodčkih in nato še eno leto v velikem sodu. Je intenzivne rubinaste barve z granatnimi odtenki. Sveža sortno značilna cvetica nas spominja na jagodičevje, zrele češnje, toast, začimbe. Na okusu je vino elegantno, kompleksno, kisline in tanini so skladni. V odhodu zaznamo črno čokolado.